FOODCONINDO MESIN PANGAN (Mesin, Training, Kajian Produksi Pangan): KATALOG PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN

Artikel

STUDI KELAYAKAN PENDIRIAN INDUSTRI GELATIN DARI KULIT SPLIT Potensi pasar gelatin di Indonesia cukup besar yaitu sebesar 2.767.296 kg. Besarnya potensi pasar ini karena hampir seluruh kebutuhan gelatin di Indonesia dipenuhi oleh gelatin impor. Perusahaan gelatin ini mempunyai keunggulan dari sisi geografis, harga, relasi dan status kehalalan produk dibandingkan perusahaan-perusahaan penghasil gelatin dari luar negeri.... Selengkapnya

SURVEY KEBUTUHAN TRAKTOR Pemerintah akan melakukan revitalisasi sektor pertanian, dengan mekanisasi pertanian untuk meningkatkan produksi padi. Pada saat ini produsen alsintan skala menengah besar tercatat 33 perusahaan yang memproduksi:...Selengkapnya

PELUANG DAN PROMOSI INVESTASI BARANG-BARANG KARET Indonesia merupakan penghasil karet alam terbesar kedua didunia dengan potensi luas lahan sebesar 3,3 juta Ha serta produksi sebesar 2,3 juta ton per tahun. Sebesar 90,5% dari total produksi tersebut diekspor sehingga hanya 9,5% yang diolah di dalam negeri atau sebesar 221 ribu ton. Thailand dan Malaysia telah mampu mengolah masing-masing sampai 16% dan 47% dari total produksi karet alam... Selengkapnya

PELATIHAN TAHU Proses pembuatan tahu dibagi menjadi dua bagian utama, yaitu (1) pembuatan susu kedelai dan (2) koagulasi atau penggumpalan protein susu kedelai sehingga dihasilkan curd yang kemudian dipres dan dicetak menjadi tahu (Shurtleft dan Aoyagi, 1979. Berikut tahapan proses pembuatan tahu... Selengkapnya

MEMBUAT SAUS CABAI DAN TOMAT.Pasar yang luas dan bahan baku yang tersedia maka terbuka peluang yang cukup besar untuk mendirikan industri kecil pengolahan saus cabai dan tomat. Sebelum mendirikan usaha, tentunya kita perlu untuk mempelajari seluk beluk mengenai industri pembuatan saus cabai dan tomat. Permasalahan seperti bahan baku, proses produksi, pemasaran dan analisis usaha perlu dikuasai oleh orang yang ingin berusaha dalam industri saus tomat dan saus cabai... Selengkapnya

Senin, 07 Juni 2010

KATALOG PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN

KATALOG PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN KERIPIK BUAH-BUAHAN

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Keripik Mangga, Nangka, Salak
1

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN KERIPIK SAYUR SAYURAN

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Keripik Wortel, Labu, Bengkuang
2

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN PIKEL

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Pikel Cabe, Mentimun, Bengkuang
3

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN SELAI BUAH-BUAHAN

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Selai Tomat, Nanas, Kacang
4

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DODOL BUAH-BUAHAN

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Dodol Nanas, Mangga, Durian
5

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN MANISAN BUAH

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 8.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Manisan Pepaya, Mangga, Pala
6

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN RUMPUT LAUT

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Rumput Laut
7

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN REMPAH REMPAH

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Kunyit, Bawang Putih, Cabe
8

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN NATA DE COCO

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Nata De Coco
9

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN KERIPIK PISANG ANEKA RASA

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Keripik Pisang 7 rasa
10

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN SAUS CABAI DAN TOMAT

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Saus Cabai dan Tomat/td>
11

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN PRODUK MANGGA

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 14.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Aneka produk Mangga
12

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN BUMBU INSTAN DAN PASTA

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 14.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Bumbu Instan dan Pasta
13

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEH HERBAL (pegagan, Mahkota Dewa, Kemangi, Bilimbi

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Teh Herbal Pegagan, Mahkota Dewa, Kemangi, Bilimbi
14

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN MINUMAN TRADISIONAL

Tempat	:	Pusat Pelatihan Teknologi Tepat Guna
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 10.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Minuman Tradisional
15

PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN ES KRIM

Tempat	:	Pusat Produksi Fresh Ice Cream
Peserta	:	7 orang
Waktu	:	2 hari
Biaya	:	Rp. 14.000.000,-
Fasilitas	:	Materi/Makalah Pelatihan
		ATK/Perlengkapan peserta
		Bahan dan Pendukung Praktek
		Sertifikat
		Hasil Praktek
Tenaga Pengajar	:	Pakar Industri Pengolahan pangan
		Praktisi Pengolahan Pangan
Materi Pelatihan	:	Teknologi Pengolahan
		Manajemen Industri
		Sanitasi dan Higiene
		Analisis Finansial
		Praktek Pengolahan Es Krim
16

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Berita Agroindustri

Kemasan Cerdas dengan Sensor Kebusukan Fillet Ikan. Mahasiswa bernama lengkap Yogi Waldingga Hasnedi berhasil membuat kemasan cerdas pendeteksi kebusukan fillet ikan. Ia memulai penelitiannya karena melihat bahwa penilaian kesegaran ikan yang dilakukan masyarakat sampai saat ini masih menggunakan indra dengan faktor yang diamati berupa penampakan (diamati pada mata, kulit, dan insang), tekstur, bau, dan warna. Sejalan dengan kemajuan teknik kemasan, berbagai penilaian tingkat kesegaran ikan saat ini telah mengarah pada produk kemasan yang terintegrasi antara nilai kemasan tersebut dengan tingkat kesegaran ikan itu sendiri...Selengkapnya

CONTOH ANALISIS FINANSIAL PABRIK JUS BELIMBING

Rincian Asumsi, Biaya Operasional dan Investasi Tidak ditampilkan

Dana Investasi
No	Uraian	Satuan	Tahun 1	Tahun 2	Tahun 3	Tahun 4	Tahun 5	Tahun 6	Tahun 7	Tahun 8	Tahun 9	Tahun 10
1	Pencairan kredit investasi	Rp ribu	1.845.000	-	-	-	-	-	-	-	-	-
2	Pencairan modal kerja	Rp ribu	1.139.926
3	Periode angsuran	thn	9
4	Grace period	thn	1
5	Tingkat bunga	%	12

No	Uraian	Satuan	Tahun 1	Tahun 2	Tahun 3	Tahun 4	Tahun 5	Tahun 6	Tahun 7	Tahun 8	Tahun 9	Tahun 10
1	Jumlah kredit	Rp ribu	2.984.926	2.984.926	2.653.267	2.321.609	1.989.951	1.658.292	1.326.634	994.975	663.317	331.658
2	Angsuran Pokok	Rp ribu		331.658	331.658	331.658	331.658	331.658	331.658	331.658	331.658	331.658
3	Bunga pinjaman	Rp ribu	358.191	358.191	318.392	278.593	238.794	198.995	159.196	119.397	79.598	39.799
4	Saldo kredit	Rp ribu	2.984.926	2.653.267	2.321.609	1.989.951	1.658.292	1.326.634	994.975	663.317	331.658	0

Satuan	Tahun 1	Tahun 2	Tahun 3	Tahun 4	Tahun 5	Tahun 6	Tahun 7	Tahun 8	Tahun 9	Tahun 10
Btl/hari	6.000	6.540	6.540	6.671	7.671	8.822	10.145	11.667	13.417	15.430
Btl/bln	150.000	163.500	163.500	166.770	191.786	220.553	253.636	291.682	335.434	385.749
Btl/thn	1.800.000	1.962.000	1.962.000	2.001.240	2.301.426	2.646.640	3.043.636	3.500.181	4.025.208	4.628.990

CASH FLOW

No	Uraian	Satuan	Tahun 1	Tahun 2	Tahun 3	Tahun 4	Tahun 5	Tahun 6	Tahun 7	Tahun 8	Tahun 9	Tahun 10
1	Harga Pokok Produksi	Rp ribu	3.169.503	3.676.624	3.933.988	4.288.046	5.231.417	6.382.328	7.786.441	9.499.458	11.589.338	14.138.993
2	Pendapatan	Rp ribu	4.500.000	5.220.000	5.585.400	6.479.064	7.450.924	9.611.691	11.053.445	14.258.944	16.397.786	21.153.144
3	Laba kotor	Rp ribu	1.330.497	1.543.376	1.651.412	2.191.018	2.219.507	3.229.363	3.267.005	4.759.487	4.808.448	7.014.151
4	Biaya Tetap	Rp ribu	719.100	769.437	823.298	880.928	942.593	1.008.575	1.079.175	1.154.717	1.235.548	1.322.036
5	Laba Operasi	Rp ribu	611.397	773.939	828.115	1.310.089	1.276.913	2.220.788	2.187.829	3.604.769	3.572.900	5.692.115
6	Pajak	Rp ribu	165.919	214.682	230.934	375.527	365.574	648.736	638.849	1.063.931	1.054.370	1.690.135
7	Laba bersih	Rp ribu	445.478	559.257	597.180	934.562	911.339	1.572.052	1.548.981	2.540.838	2.518.530	4.001.981
8	Penambahan depresiasi	Rp ribu	178.500	190.995	204.365	218.670	233.977	250.355	267.880	286.632	306.696	328.165
9	Arus Kas Operasi	Rp ribu	623.978	750.252	801.545	1.153.233	1.145.317	1.822.407	1.816.861	2.827.470	2.825.226	4.330.146
10	Investasi tetap	Rp ribu	(1.845.000)
11	Modal kerja	Rp ribu	(1.139.926)
12	Arus kas untuk pembiayaan	Rp ribu	(2.360.948)	750.252	801.545	1.153.233	1.145.317	1.822.407	1.816.861	2.827.470	2.825.226	4.330.146
13	Penerimaan dana investasi	Rp ribu	2.984.926	-	-	-	-	-	-	-	-	-
14	Angsuran pokok pinjaman	Rp ribu	0	(331.658)	(331.658)	(331.658)	(331.658)	(331.658)	(331.658)	(331.658)	(331.658)	(331.658)
15	Pembayaran bunga pinjaman	Rp ribu	(358.191)	(358.191)	(318.392)	(278.593)	(238.794)	(198.995)	(159.196)	(119.397)	(79.598)	(39.799)
16	Arus kas pembiayaan	Rp ribu	2.626.735	(689.850)	(650.051)	(610.252)	(570.452)	(530.653)	(490.854)	(451.055)	(411.256)	(371.457)
17	Nett arus kas	Rp ribu	265.787	60.403	151.495	542.981	574.864	1.291.754	1.326.006	2.376.415	2.413.970	3.958.688
18	Saldo awal kas	Rp ribu	0	265.787	326.189	477.684	1.020.665	1.595.529	2.887.283	4.213.289	6.589.704	9.003.674
19	Saldo arus kas	Rp ribu	265.787	326.189	477.684	1.020.665	1.595.529	2.887.283	4.213.289	6.589.704	9.003.674	12.962.362

Kriteria Kelayakan Investasi

No	Uraian	Satuan	Tahun 0	Tahun 1	Tahun 2	Tahun 3	Tahun 4	Tahun 5	Tahun 6	Tahun 7	Tahun 8	Tahun 9	Tahun 10
1	Nett arus kas	Rp ribu	(2.984.926)	265.787	60.403	151.495	542.981	574.864	1.291.754	1.326.006	2.376.415	2.413.970	3.958.688
2	Akumulasi	Rp ribu	(2.984.926)	(2.719.139)	(2.658.736)	(2.507.242)	(1.964.261)	(1.389.397)	(97.643)	1.228.363	3.604.778	6.018.748	9.977.436
3	Discount factor (i=17%)		1	0,89286	0,79719	0,71178	0,63552	0,56743	0,50663	0,45235	0,40388	0,36061	0,32197
4	Nilai sekarang dari arus kas	Rp ribu	(2.984.926)	237.309	48.153	107.831	345.074	326.193	654.443	599.818	959.794	870.502	1.274.592

No	Uraian	Satuan	Nilai
1	NPV	Rp ribu	2.438.783
2	IRR	%	22%
3	Net B/C		1,82
4	PBP	Tahun	6,48

	http://idb4.wikispaces.com
	Perpustakaan Universitas Negeri Semarang
	Perpustakaan Universitas Sumatera Utara
	Universitas Widyatama
	Universitas Muhammadiyah Malang
	Library Universitas Airlangga
	Petra Library
	http://202.91.12.181
	Mercubuana Univercity Research
	Universitas Islam Indonesia
	Perpustakaan Pusat Penelitian Geoteknologi
	Pulih Foundation Library Pusat Dokumentasi Bantuan Hukum
	Sekolah Indonesia Cairo Library
	ITENAS Library Electronic Information Center
	Airlangga University Library
	OPAC Master of Management Universitas Gajah Mada

Tabel Sifat Gelatin Berdasarkan Tipenya	Tabel Penyebaran Kolagen dalam Berbagai Jaringan Mamalia
Tabel Standar Mutu Gelatin	Tabel Impor Gelatin Indonesia tahun 1995-2001
Tabel Kandungan Logam Gelatin Berbahan Baku	Tabel Pewarna Makanan yang Dilarang

FOODCONINDO MESIN PANGAN (Mesin, Training, Kajian Produksi Pangan)

Artikel

Link Download Kajian

Senin, 07 Juni 2010

KATALOG PELATIHAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Berita Agroindustri

Tips Trik Menulis Skripsi

Link Download Skripsi dan Perpustakaan

Kamus Istilah Agroindustri

Daftar Literatur Agroindustri

CONTOH ANALISIS FINANSIAL PABRIK JUS BELIMBING